Poletni športni izzivi z Rauch Juice Bar

Letošnje poletje sem res težko pričakovala, saj mi v zimskem času ni uspelo pobegniti v tople kraje. Obožujem sonce in poleti kar oživim, treninge v telovadnici pa zamenjam za vadbo na prostem in druge zanimive športe. Vadbe v dvoranah in fitnesa se med letom malce naveličam in potem poletje izkoristim za nove športne podvige.

Letos sem si zadala kar nekaj športnih izzivov in ker zanje potrebujem veliko energije, sem za take away malice iskala nekaj praktičnega in dobrega. Izbrala sem naravne sokove in smutije Rauch Juice Bar, ki vsebujejo natanko tisto, kar obožujem – sadje, zelenjavo, zdravje – in hkrati izključuje vse, kar mi ni preveč pri srcu – dodani sladkor, konzervanse, sadni koncentrat. Izdelki Juice Bar so bili tudi izbrani za produkt leta 2019 in več o njih lahko prebete TUKAJ.

Praktično pakirani smutiji so me spremljali pri mojih športnih podvigih, v današnji blog objavi pa sem vam pripravila pregled vseh športnih aktivnosti, skozi katere lahko najdete kakšno idejo za aktiven pobeg, izlet ali se preizkusite v nečen novem tudi vi. Menim, da so doživljaji in lepi spomini tisto, kar pomeni največ in nas lahko osrečuje še veliko bolj kot materialne stvari. Športi so lahko tudi odličen in zabaven način druženja in preživljanja skupnega prostega časa.

KOLESARJENJE

Letos sem prvič kolesarila v hribih. Sicer moj prvi podvig ni bil prezahteven, saj nimam veliko izkušenj s kolesarjenjem. Na kolesu nisem vzdržljiva in kolesarjenje ne spada med moje najljubše športe, vendar sem ob povabilu družbe dala možnost tudi temu športu. Sicer bolj uživam v teku, vendar sem letošnje leto prikolesarila na Vidovo goro na Braču. Razgled je bil čudovit.

Med postankom sem si privoščila Smoothie Kiwi Kick z okusom kivija, limete, grozdja in banane, popolno osvežitev in okrepčilo za nadaljnje športne podvige v najboljši družbi.

 

Tudi Slovenija ima veliko lepih kolesarskih poti, ki pa jih še nisem uspela raziskati, jih pa lahko najdete na spodnji povezavi:

https://www.slovenia.info/sl/zgodbe/najlepse-kolesarske-poti

TRAIL TEK in HOJA V HRIBE

Letošnje tekaške podvige sem dvignila na višji nivo. Tek na stadionu, parkih in ulicah sem zamenjala za tek po bolj razgibanem terenu. Tek po gozovih in hribih je pravi izziv. Je pa zanj potrebno poznavanje pravilne tehnike teka, predvsem pri teku navzdol, zato bi tek brez predhodnega poznavanja pravilne tehnike ter posveta s trenerjem ali zdravnikom odsvetovala vsem, ki imajo težave s križem ali koleni. Za začetek sem pretekla Rožnik, lotila sem se pa tudi že teka na Pohorje do Trikotne jase in na Šmarno goro.

Hoja v hribe je pa manj intenzivna alternativa, primerna tudi za vse rekrativce, katerim tek predstavlja prevelik izziv ali jim preprosto ne ustreza. Z Anteo Bitenc sem se podala na Tošč. Hoja v hrib je odlična ideja, da s prijateljico združita prosti čas in gibanje ter naredita nekaj dobrega za zdravje.

Za lahek korak in veliko dobre volje je poskrbel Super Smoothie Little Sunshine.

SUPANJE (Stand up paddling)

Lani sem prvič stopila na SUP, letošnje leto pa sem se odločila, da raziščem kotičke v Sloveniji, ki so primerni za tovrstno športno aktivnost. Najprej mi seveda prideta na pamet Bled in Bohinj, kjer si lahko Sup tudi sposodiš, vendar sta tako oblegana, da že sama pot do tja vzame veliko časa, meni osebno pa velika gneča turistov ne prija preveč. Nov kotiček za supanje sem našla v Kranjski Gori na jezeru Jasna (kjer so letos tudi omogočili izposojo supov) in na jezeru Šobec pred Bledom, kjer je gneče malo manj, vendar pa je razdalja zelo kratka. Moj absolutni favorit pa je veslanje po Soči. Od jezera pri Mostu na Soči lahko izbereš pot v dveh možnih smereh in obe sta čudoviti. Tudi tam je možnost izposoje deske za supanje, gneče pa praktično ni. Lepa narava, mir, kotički za kopanje in čudovite barve so me prepričale, da se bom letošnje poletje še večkrat podala tja.

Pomembno je, da se med športno aktivnostjo počutim dobro in lahkotno, hkrati pa sem sita in imam dovolj energije za vse zadane izzive. Tukaj mi v slehernem trenutku nasproti pridejo naravni sokovi Juice Bar.


Ideje za poletni piknik

V poletnem času si zelo rada privoščim zajtrk na balkonu, kosilo na terasi, piknik s prijatelji, pri nas doma pa večkrat pripravimo družinsko kosilo z dobrotami na žaru. Sicer je mojster žara pri nas doma oče, ki ga ženske v družini zelo rade pohvalimo, saj zares obvlada. Naši pikniki so zmeraj pestri, saj ima vsak v družini svoje želje. Jaz in mami si pripraviva solato, začinjeno posvoje.

Zame je zmeraj pripravljene kaj dodatne zelenjave in v zadnjih letih moja družina razume, da pojem samo kakšen kos kruha in me nihče ne preprečuje kaj in kako bi morala jesti. Za to sem jim zelo hvaležna. Starša tako raje rečeta: če imaš kakšno posebno željo povej, zmeraj pa si lahko pa si karkoli pripraviš po svoje.

Kako bi piknik pripravila jaz, pa lahko preberete v današnji blog objavi.

Moj piknik bi bil pisan, poln vitaminov, z mesnimi in vegetarjanskimi jedmi, ker tudi sama jem raznoliko. Namesto belega kruha bi izbrala polnozrnatega, kot protiutež kruhu in mesu pa bi dodala veliko popečene in sveže zelenjave, da bi moj piknik meni postal bolj uravnotežen.

Ugotovila sem (in tako so me tudi poučili na dobrodelnem pikniku, kjer smo pripravljali meso na žaru) da je pri začimah za žar manj pravzaprav več. Maestro začimbe za žar so pripravljene prav za to. Z njimi ne moreš zgrešiti in z eno mešanico hitro, ter okusno začiniš meso, zelenjavo ali ribo.

Nekaj mojih idej za poletni žar piknik:

Nekaj mojih idej za poletni žar piknik:

-Polnozrnati kruhki, obloženi z govejimi medaljončki in kajmakom s svežo solato z avokadom, redkvico, paradižnikom in rdečo papriko.

Goveje medaljone začinimo z Maestro mešanico žačimb za žar, ter pripravimo polnozrnate pirine kruhke (tudi te lahko rahlo popečemo, da so bolj hrustljavi). Medaljončke popečemo do dve minuti na vsaki strani. Kruhke po želji na tanko premažemo z ajvarjem, obložimo z medaljončki in pokrijemo s kajmakom.

Potrebujemo: 200g govejega mesa, Maestro mešanico za žar, manjšo polnozrnato francosko štruco, ajvar, dve jedilni žlici kajmaka.

Za pripravo solate potrebujemo:
1 avokado, 250g češnjevega paradižnika, 1 rdečo papriko, 1-2 jedilni žlici bučnega olja, ½ – 1 jedilne žlice kisa

-Ražnjiči s piščancem ali tofujem in zelenjavo, ter solata s kumarami, lubenico in feta sirom

Za 4 ražnjiče potrebujemo
150 g priščanca narezanega na koščke, ½ narezane bučke, ½ narezane paprike, 4 manjše rezine sira

Meso začinimo z mešanico za žar Maestro in ga skupaj z narezano zelenjavo in sir popečemo na žaru na lesenih palčkah za ražnjiče.

Za 4 ražnjiče potrebujemo
100 g tofuja narezanega na koščke, ½ narezane bučke, ½ narezane paprike

Tofu in narezano zelenjavo začinimo z mešanico za zelenjavo za žar Maestro, ter popečemo na palčkah za ražnjiče.

 

Za pripravo solate potrebujemo 3 rezine lubenice, 1 svežo kumaro, 150g feta sira. Solato po želji solimo, sama ne dodajam nobenega dresinga.

-Vegetarijanski burger s sejtanom ali polpetom iz čičerike.

Na žaru popečemo sejtan (lahko ga dodatno začinimo z žar mešanico za zelenjavo) ali pripravimo poplet iz čičerike. V pirini žemljici pripravimo svojo najljubšo kombinacijo za burger. Sama najraje dodam svežo solato, paradižnik, karamelizirano čebulo, ter majonezo, odlično pa se k burgerju podajo tudi sveže ali kisle kumare in sir.

Polpeti iz čičerike:
200 g kuhane čičerike, ½ čebule, 1 jajce, 1 žlička Maestro mešanice za žar za zelenjavo, nariban korenček, 2 žlici olivnega olja. Maso premešamo, oblikujemo polpete. Popečemo jih na vročem olju ali žaru.